Farm to Table TERRA

Monthly lunch

Include salad bar and drink

11:30 – 14:00(L.o.14:00)

月替わりのメイン料理もございます

Please choose the main dish from below
下記のメイン料理より1品お選びください。

TERRAの月替わりランチ TERRAの月替わりランチ
北あかりのニョッキと
小えびのクリームソース
熱々のグラタンで
(スキレットブレッド添え) Potato Gnocchi and small shrimp creamy sauce gratin
1,480yen
道産四元豚ロース肉のソテー
マルサラソース
甘酸っぱいリンゴのピュレとともに
(スキレットブレッド or ライス) Hokkaido Yongen pork loin sauté with Marsala sauce and sweet and sour apple purée
1,680yen
ロンデルにした道産ニシンと
帆立貝のムース
丸ごと蕪のローストを添えて
(スキレットブレッド or ライス) Rondelled Hokkaido herring and scallop mousse with whole roasted turnip
1,680yen

上記のメニューは季節や天候により、素材の産地や内容等、変更する場合がございます。

社会情勢によりBuffeStyleの提供を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

Petit Dessert

プティデザート

All 480 yen

  • 焼きとうもろこしのクレームブリュレ
    バニラビーンズの香り
    Baked corn's créme brulee vanilla beans flavor
    Non-pork / Non-alcohol
    Lacto-Vegetarian
  • 本日のシャーベット Today's sherbet
  • 北海道ヨーグルトのクレームダンジュ
    寒天はちみつをのせて
    Créme d'ange -
    Fluffy Hokkaido yoghurt mouse with agar honey
    Non-pork / Non-alcohol
    Lacto-Vegetarian

上記のメニューは季節や天候により、素材の産地や内容等、変更する場合がございます。

Dessert

デザート

780 yen

  • マーブルチョコ・フォンデュ
    ~コロダッチポット入り~

上記のメニューは季節や天候により、素材の産地や内容等、変更する場合がございます。

Vegetarian-friendly symbolsメニューに「安心」ベジマーク表示

  • Non-pork / Non-alcohol
    豚肉および豚由来の物、アルコールは含みません。
    Not containing pork and alcohol
  • Vegan
    魚・肉類・動物性脂肪分、乳製品・卵・ハチミツ等を 一切使用しておりません。100%植物性です。
  • Lacto-Ovo Vegetarian
    魚類・肉類を一切使用しておりません。卵・乳製品は使用しております。
  • Ovo-Vegetarian
    魚類・肉類を一切使用しておりません。卵は使用しております。
  • Lacto-Vegetarian
    魚類・肉類を一切使用しておりません。乳製品は使用しております。

表示価格は税込となります。